Торт «Кофе с шоколадом» БЕЗ ДУХОВКИ — это нечто! Попробуйте непременно.

на экспорт

Обалденный торт БЕЗ ДУХОВКИ «Кофе с шоколадом»

Ингредиенты:

— Кофе черный крепкий с сахаром — 1/2 стакана

— Печенье — 500 г

— Сахар — 1 стакан

— Яйца — 4 шт

— Какао-порошок – 1 ст.л.

— Сливочное масло — 250 г

— Ванильный сахар – 1 ч.л.

Приготовление: 1. Приготовление крема: сахар, яйца, какао-порошок и ванильный сахар смешайте, прогрейте на водяной бане до загустения (постоянно помешивая). Смесь охладите и, добавляя небольшими порциями размягченное масло, взбейте до получения однородной массы. 2. Смочите печенье в кофе и выложите слоями в форму для торта (желательно разъемную), смазывая каждый слой кремом. 3. Поставьте в холодильник до застывания.

Оцените статью